多地涨破9元 多地蛋价涨至5元以上
多地涨破9元
这次涨价来得太突然有点让人措手不及。北方生猪市场先动起来,养殖户扛价情绪升温,加上清明小长假的备货需求,价格一夜间就冲了上去,辽宁省外三元生猪价格,直接报到了9.47元/公斤,吉林省也不甘落后,冲上了9.40元/公斤的高位,河南那边更夸张,大小标猪统一站稳9.6元关口,小体重的标猪,居然飙到了9.65元每公斤。
南方市场虽然供应充足。价格稳中偏弱,但广东挂牌价照样高歌猛进,维持在10.6元的强势区间,全国来看外三元生猪均价,4月3日已经回升到10.13元/公斤,眼看着连续两天小幅上涨,市场呈现企稳迹象,这波涨势的核心动力在哪里?让...有供应结构变化在背后推动。
能繁母猪存栏去化的效果。从2025年10月末开始显现,当时全国能繁母猪时隔17个月重回4000万头以下,这个变化传导到出栏量,大约需要10个月的时间。
生猪养殖行业从2025年10月开始。就全面陷入亏损泥潭,成本控制最优的「自繁自养」模式,也已经连续亏损5周,等于说...在持续亏损的压力下,养殖端惜售情绪开始升温,出栏节奏明显放缓,饲料价格出现回落,成本压力边际缓解,给养殖户留出了观望的时间窗口,到了2026年3-4月正好迎来生猪出栏的理论供应高峰,供应过剩的基本面,与成本托底形成微妙平衡,广东这个曾经的价格高地,竟已跌破10元/公斤大关。
湖北猪价逆势上涨。环比涨幅达到0.05元/公斤,国内瘦肉型生猪交易均价,本周落在9.36元/公斤,河南猪企出栏增量,但价格表现异常坚挺,大体重生猪报价9.55元,小体重标猪报到9.65元,全国31个省份中有17个出现猪价下跌,仅有2个小幅上涨。
供应过剩的大格局。还没有得到根本性扭转,进入4月份,冻猪肉收储消息正式落地,A股生猪养殖板块全线飙涨,巨星农牧直接涨停,收到...政策信号的提振,市场信心开始慢慢恢复。
央媒释放稳价强信号。头部猪企也纷纷发声,政策调控与市场化去产能,有望形成共振效应,生猪养殖重回详细亏损区间,产能出清正在加速,行业处于供强需弱的格局中需求端正值季节性淡季,生猪体重偏高,加剧了供应端的压力,今年...猪价的走势,将在成本线附近反复拉锯。
对未来来讲若想判断价格是否真正见底。即关注能繁母猪存栏能否持续下降,若能繁母猪存栏去化不彻底,供过于求的局面就会继续压制价格,即密切关注屠宰企业的开工率变化,这也是判断需求端强弱的关键指标。
饲料成本对猪价形成刚性约束。成本托底效应正在显现,玉米与豆粕的价格上涨,制约着二次育肥的补栏积极性,肥标价差持续收窄,肥猪价格优点 正在减弱,标猪缺乏二次育肥的消化,市场上行阻力依然很大,即观察出栏均重的变化,可以判断养殖端是压栏惜售还是恐慌抛售。
若出栏均重持续上升。说明压栏情绪正在蔓延,短期价格可能获得支撑,若出栏均重下降,则代表着养殖户急于出手,价格可能面临新的下行压力,即关注冻品入库的节奏,收储行动将直接作用市场供需平衡。
全国鸡蛋市场,同样掀起了一轮上涨浪潮,北京朝阳区大洋路综合市场,鸡蛋报价达到7.30元/公斤,天津何庄子农产品批发市场,同样冲到了7.30元/公斤的高位,北京水屯农副产品批发市场,鸡蛋价格也站在6.90元/公斤,产区鸡蛋均价目前稳定在3.28元/斤,主销区均价为3.45元/斤,按照这个趋势,部分地区零售端突破5元一斤已成定局。

本轮蛋价上涨,从3月初就开始发力,一路持续到3月中旬,产区均价从3.0元/斤的低点,迅速攀升至3.3元/斤以上,期货市场同步增仓走强,资金开始押注蛋价继续上行。
鸡蛋市场正处在「成本托底、高存栏压制」的微妙平衡中,行业格局正在发生深刻变化,蛋鸡养殖正步入规模化发展阶段,多数市场人士认为,本轮上涨是由产能去化、养殖户挺价、养殖成本上行与需求回暖共同推动的。
饲料成本占鸡蛋成本的70%至80%。近期豆粕、玉米等原料价格抬升,加强了鸡蛋价格的底部支撑,养殖端开始惜售挺价,市场流通节奏加快,流通环节的库存正在降低,产区发货量稳步攀升,走货速度明显加快。
供应端有一个关键变化。去年4月至8月市场上出现了众多淘汰鸡,去年8月至12月的补栏数量却很少,造成今年1月至3月蛋鸡存栏量降到低点,出现...存栏低点为蛋价上涨奠定了坚实基础,即关注中小码蛋的供应比例,中小码偏少代表着新开产蛋鸡不足,供应压力会持续缓解,3月下旬出栏老鸡开始增多,进一步缓解了供应压力。
当前在产蛋鸡存栏仍处历史同期高位。3月数据高达13.54亿羽,高存栏的基数压制,限制了鸡蛋价格的上行空间,出现...需求回暖与供应高压的博弈,正在决定蛋价下一步的方向,产蛋率恢复到高位,加剧了供应宽松的格局。
清明节备货需求延续。定点监测农贸市场鸡蛋价格上涨5.0%,西部地区鸡蛋价格涨幅尤其明显,南宁与重庆价格分别上涨1.4%与1.2%,南方地区白条鸡价格同样走高,厦门与武汉分别上涨6.0%与4.2%,本周鸡蛋周均价达到3.35元/斤,蛋鸡养殖由亏转盈,主产品鸡蛋盈利达到0.03元/斤,利润虽然微薄,但对行业信心有价值 重大,饲料成本下滑,加上鸡蛋价格上涨,产业链利润传导变得顺畅起来。
二季度蛋价将呈现「前高后低、重心微升」的运行格局,4月受去库与节日效应共振,价格有望震荡偏强,等到5月底到6月梅雨季节存储压力来袭,需求转淡,价格或承压回调,短期鸡蛋市场供需博弈激烈,节前价格稳中偏强但上涨空间有限。
随着备货结束与节日效应退却。需求将面临惯性回落,蛋价有回跌的预期,即观察产区的走货速度与库存水平,这两个指标最能反映短期供需矛盾。
豆粕周均价环比跌幅达到2.98%。饲料成本出现下滑,3月全国鸡蛋市场成本提高,蛋价低位上涨,但收入增幅有限,4月鸡蛋与饲料价格仍存上涨空间,但鸡蛋价格涨幅或略大,蛋鸡养殖或先亏损后盈利,整体空间比较有限。
即关注养殖户的补栏意愿与淘汰节奏。这将决定未来几个月的存栏量变化,若当前蛋价能够持续,养殖利润将进一步修复,补栏积极性就会回升,从而压制远期价格,即跟踪中小码蛋的占比变化,这是判断新开产蛋鸡数量的最直接窗口,若中小码蛋占比偏低,说明新增产能不足,短期价格仍有支撑。
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